|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Epagri-Sede. Para informações adicionais entre em contato com biblio@epagri.sc.gov.br. |
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
|
Data corrente: |
02/06/2006 |
|
Data da última atualização: |
02/06/2006 |
|
Autoria: |
PANETTA, J. C. |
|
Título: |
O manipulador: fator de seguranca e qualidade dos alimentos. |
|
Ano de publicação: |
1998 |
|
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar. Sao Paulo, v. 12, n. 57, p. 8-9, set./out. 1998. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Manipulacao; Manipulador de alimentos; Seguranca alimentar. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00448naa a2200145 a 4500
001 1045417
005 2006-06-02
008 1998 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPANETTA, J. C.
245 $aO manipulador$bfator de seguranca e qualidade dos alimentos.
260 $c1998
653 $aManipulacao
653 $aManipulador de alimentos
653 $aSeguranca alimentar
773 $tRevista Higiene Alimentar. Sao Paulo$gv. 12, n. 57, p. 8-9, set./out. 1998.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
|
Voltar
|
